Mae falf ehangu yn rhan bwysig o system oeri, fel arfer wedi'i gosod rhwng y silindr storio hylif a'r anweddydd. Mae'r falf ehangu yn gwneud i'r oergell hylif ar dymheredd canolig a phwysau uchel ddod yn stêm wlyb ar dymheredd isel a phwysau isel trwy ei throtlo, ac yna mae'r oergell yn amsugno gwres yn yr anweddydd i gyflawni'r effaith oeri. Mae'r falf ehangu yn rheoli llif y falf trwy'r newid gorwres ar ddiwedd yr anweddydd i atal tanddefnyddio ardal yr anweddydd a ffenomen curo'r silindr.
Yn syml, mae'r falf ehangu yn cynnwys corff, pecyn synhwyro tymheredd a thiwb cydbwysedd
Y cyflwr gweithio delfrydol ar gyfer y falf ehangu yw newid yr agoriad mewn amser real a rheoli'r gyfradd llif gyda newid llwyth yr anweddydd. Ond mewn gwirionedd, oherwydd hysteresis trosglwyddo gwres yn yr amlen synhwyro tymheredd, mae ymateb y falf ehangu bob amser yn hanner curiad yn araf. Os ydym yn llunio diagram llif-amser o falf ehangu, fe welwn nad cromlin llyfn ydyw, ond llinell donnog. Mae ansawdd y falf ehangu yn cael ei adlewyrchu yn osgled y don. Po fwyaf yw'r osgled, yr arafaf yw ymateb y falf a'r gwaethaf yw'r ansawdd.